Lesestoff

I handlekurven

265 populære matvarer hos Oda: hvilke er ultraprosesserte?

Av Ultraprosessertmat · 19.9.2026 · Ikke fagfellekontrollert

Se NOVA-vurderinger av matvarer fra Odas «Populært nå», med produktbilder, en søkbar liste og forklaringer på hva ingrediensene forteller.

Hva finner vi når vi ser på ingrediensene i populære matvarer hos Oda? Vi tok utgangspunkt i hele utvalget som var lastet inn under «Populært nå» 19. september 2026. Her møter du både råvarer, meieriprodukter, brød, ferdigretter, snacks og drikke. Målet er å gjøre det enklere å finne en bestemt vare og forstå vurderingen bak den.

Dette fant vi i utvalget

Av 285 oppføringer var 20 husholdningsvarer, hygieneprodukter eller en donasjon. Etter at disse var tatt ut, sto vi igjen med 265 mat- og drikkevarer. Vi fant en nøyaktig kobling til Kassalapp for 260 av dem. 258 har fått en NOVA-gruppe, mens 2 av de koblede produktene fortsatt er uavklarte. Ytterligere 5 ble ikke funnet gjennom det nøyaktige produktoppslaget.

74NOVA 1 · Minimalt bearbeidet
2NOVA 2 · Matlagingsingrediens
56NOVA 3 · Bearbeidet
126NOVA 4 · Ultraprosessert

Dette er antall produktoppføringer, ikke mengden mat som er kjøpt eller spist. Flere størrelser og smaker kan være med samtidig. Tallene kan derfor ikke brukes til å beregne andelen ultraprosessert mat i handlekurven til en gjennomsnittlig Oda-kunde eller i kostholdet til nordmenn.

Oda viste siden som «Populært nå». Vi har ikke tilgang til salgstall eller en forklaring som fastslår at rekkefølgen er en rangering etter antall kjøp. Listen nedenfor beholder visningsrekkefølgen fra innhentingen. Utvalget kan være annerledes en annen dag.

Hva betyr de fire NOVA-gruppene?

NOVA deler mat inn etter bearbeidingens omfang og formål. Gruppe 1 omfatter råvarer og minimalt bearbeidet mat, som kan være malt, fryst eller pasteurisert. Gruppe 2 er matlagingsingredienser som smør, olje, sukker og salt. Gruppe 3 er bearbeidet mat, for eksempel enkle oster og grønnsaker tilsatt salt. Gruppe 4 betegner ultraprosessert mat.

For NOVA 4 ser vurderingen blant annet etter bestemte industrielt fremstilte ingredienser og tilsetninger som brukes for smak, konsistens eller utseende. Aroma, søtstoffer og emulgatorer kan være relevante kjennetegn. En lang ingrediensliste eller et E-nummer alene er ikke en fullstendig forklaring. Les mer om kriteriene i NOVA-guiden og innføringen Hva er ultraprosessert mat?.

10 eksempler fra Oda-listen

Disse eksemplene viser hva det er nyttig å se etter. De er valgt for å belyse ulike typer varer og datagrunnlag, ikke som en rangering av de ti beste eller dårligste produktene. Vurderingene gjelder de konkrete oppføringene vi fant i Kassalapp.

Cottage Cheese vanilje

1. Cottage cheese med vanilje: se på varianten

Cottage Cheese vanilje · NOVA 4 – Ultraprosessert

Original og vanilje kan se svært like ut i handlekurven. I vaniljevarianten fra TINE finnes blant annet aroma og søtstoffer. Derfor er produktets fulle navn viktig: en vurdering av denne oppskriften kan ikke uten videre brukes på vanlig cottage cheese. «Uten tilsatt sukker» forteller heller ikke hvilken NOVA-gruppe varen tilhører.

Utdrag brukt i vurderingen: «aroma»; «søtstoff (aspartam, acesulfam K)».

Norvegia original

2. Norvegia: ost er bearbeidet

Norvegia original · NOVA 3 – Bearbeidet

Melk, syrekultur, salt og løpe gir et annet utgangspunkt enn en sammensatt smelteost. Norvegia-eksemplet viser hvorfor vi beholder betegnelsen «bearbeidet» for NOVA 3. Osten er bearbeidet selv om vurderingen ikke plasserer den i gruppen for ultraprosessert mat. Sjekk den konkrete osten; navnet «ost» dekker mange ulike oppskrifter.

Grandiosa pizza

3. Grandiosa: ingrediensene må leses inni fyllet

Grandiosa pizza · NOVA 4 – Ultraprosessert

En pizza består av flere deler, og opplysningene i parentesene er viktige. Her inneholder pizzakjøttet blant annet soyaprotein. Det er den samlede oppskriften for denne originalvarianten som er vurdert. Resultatet gjelder ikke automatisk alle pizzaer, og heller ikke en pepperonivariant med en annen ingrediensliste.

Utdrag brukt i vurderingen: «soyaprotein».

Ekte meierismør

4. Meierismør: en matlagingsingrediens

Ekte meierismør · NOVA 2 – Matlagingsingrediens

Smør illustrerer hvorfor en enkel ja/nei-etikett blir upresis. I NOVA har matlagingsingredienser sin egen gruppe. Smøret er fremstilt ved bearbeiding og brukes ofte sammen med andre råvarer. En lavere NOVA-gruppe er ingen oppfordring til å bruke mer av produktet; mengden og resten av måltidet er et annet spørsmål.

Kyllingfilet

5. Kyllingfilet: pakking er ikke nok til NOVA 4

Kyllingfilet · NOVA 1 – Minimalt bearbeidet

Kylling i en plastpakke er fortsatt en annen type produkt enn en panert eller marinert kyllingrett. I dette tilfellet vurderes akkurat den oppgitte fileten. Kontroller alltid om varen inneholder bare kjøtt, eller om saltlake, marinade og andre ingredienser er tilsatt. Det er slike opplysninger som gjør sammenligningen nyttig.

Tomatketchup

6. Ketchup: sammenlign de konkrete oppskriftene

Tomatketchup · NOVA 3 – Bearbeidet

Ketchup er et godt eksempel på at både originalvarianter og varianter uten tilsatt sukker må undersøkes hver for seg. Tomater, sukker, eddik og krydder kan kombineres på forskjellige måter. Se hva akkurat din flaske inneholder, og åpne vurderingen for å kontrollere ingredienslisten som resultatet bygger på.

Melon Cantaloupe

7. Cantaloupemelon: tydelig råvareidentitet er nok

Melon Cantaloupe · NOVA 1 – Minimalt bearbeidet

Kassalapp har ingen egen ingrediensliste for denne melonen. Produktnavnet beskriver en cantaloupemelon fra Spania eller Italia, solgt stykkvis, og bildet støtter at dette er hel frukt. Astra vurderte derfor produktet som NOVA 1 ut fra produktidentiteten. Vi har ikke lagt inn en oppdiktet ingrediensliste. En drikk eller dessert med melonsmak må fortsatt undersøkes som et eget produkt.

Peanut Butter

8. Peanøttsmør: navnet sier ikke hele innholdet

Peanut Butter · NOVA 4 – Ultraprosessert

Et glass peanøttsmør kan ha en annen sammensetning enn et annet glass med nesten samme navn. I denne listen er det Mills Peanut Butter Grov, 350 gram, som er undersøkt. Les begrunnelsen før du overfører resultatet til peanøttsmør med en annen oppskrift. Det er et produktfunn, ikke en dom over peanøtter.

Utdrag brukt i vurderingen: «stabilisator (mono- og diglyserider av fettsyrer)».

Pepsi Max

9. Pepsi Max: sukkerfritt og bearbeidingsgrad er ulike spørsmål

Pepsi Max · NOVA 4 – Ultraprosessert

En sukkerfri drikk kan fortsatt inneholde ingredienser som inngår i en NOVA 4-vurdering. Derfor bruker vi ikke sukkerinnholdet alene som en snarvei til klassifisering. Sammenlign den konkrete drikken og pakningen, og se hvilke ingrediensutdrag som ligger bak resultatet.

Utdrag brukt i vurderingen: «søtstoffer (aspartam, acesulfam K)».

KUTTA Nordisk suppe- og grytebase

10. Ferdigkuttede grønnsaker: også datakilden må sjekkes

KUTTA Nordisk suppe- og grytebase · Uavklart

Oda-kortet beskriver en suppe- og grytebase med gulrot, kålrot og pastinakk. Ved innhentingen oppga Kassalapp bare «Gulrot» i ingrediensfeltet. Det er en synlig forskjell i datagrunnlaget, selv om grønnsakene i seg selv ikke tyder på en industrielt sammensatt oppskrift. Kontroller pakken før du bruker opplysningene; vi har ikke fylt inn resten av ingredienslisten på egen hånd.

Hele listen: 265 matvarer og deres vurderinger

Søk etter et produkt eller velg en NOVA-gruppe. Produktbildet og pakningsbeskrivelsen hjelper deg å kjenne igjen varen. Klikk på navnet for å se ingrediensene, datakilden og vurderingen. Oppføringer vi ikke fant i Kassalapp, lenker til Oda og har ingen NOVA-gruppe.

Viser 265 av 265 matvarer.

Matvarer fra Odas «Populært nå», registrert 19. september 2026, med våre automatiske NOVA-vurderinger.
MatvareVurdering
KUTTA Nordisk suppe- og grytebase
KUTTA Nordisk suppe- og grytebaseGulrot, kålrot og pastinakk, 300 g, Huseby Gaard
Uavklart
Økologisk karbonadedeig
Økologisk karbonadedeig400 g, Strøm-Larsen AS
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Fersk Timian
Fersk Timiani Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Cottage Cheese vanilje
Cottage Cheese vaniljeMager, uten tilsatt sukker, 400 g, TINE
NOVA 4Ultraprosessert
Melon Cantaloupe
Melon CantaloupeSpania/ Italia, 1 stk
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Taffel tomatost
Taffel tomatostSkiver, 130 g, TINE
NOVA 4Ultraprosessert
San Pellegrino Aranciata Rossa
San Pellegrino Aranciata RossaBlodappelsin, 0,33 l, San Pellegrino
NOVA 4Ultraprosessert
Røde Plommer
Røde PlommerNorge, 750 g
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Sandwich original
Sandwich original6 stk, 720 ml, Diplom-is
NOVA 4Ultraprosessert
Salma® Laks Loin Small
Salma® Laks Loin Smallca. 320 g, SALMA®
NOVA 1Minimalt bearbeidet
NOVA 3Bearbeidet
Karbonadedeig av storfe
Karbonadedeig av storfe5%, 400 g, Vår Laveste Pris
NOVA 3Bearbeidet
NOVA 3Bearbeidet
Peanut Butter
Peanut ButterGrov, 350 g, Mills
NOVA 4Ultraprosessert
Moste jordbær
Moste jordbær390 g, Stabburet
NOVA 4Ultraprosessert
Rundstykker Fine
Rundstykker Fine6 x 50g, 300 g, R
NOVA 3Bearbeidet
Grandiosa pizza
Grandiosa pizzaOriginal, 575 g, Grandiosa
NOVA 4Ultraprosessert
Østavind skivet
Østavind skivet150 g, TINE
NOVA 3Bearbeidet
Kokt skinke
Kokt skinke80% Kjøtt, 500 g, Sørlandskjøtt
NOVA 4Ultraprosessert
Picnic skinke
Picnic skinke325 g, Stabburet
NOVA 4Ultraprosessert
Tomatbønner
Tomatbønner420 g, NORA
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 4Ultraprosessert
M
M150 g, FREIA
NOVA 4Ultraprosessert
Sort pepper
Sort pepperHel, 21 g, Toro
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Billys Pan Pizza
Billys Pan PizzaOriginal, 170 g, Billys
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Liten Hel Vannmelon
Liten Hel VannmelonSpania/ Italia, 1,8 kg
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Sjokomelk 8x250ml
Sjokomelk 8x250mlPartivare, 2 l, TINE
NOVA 4Ultraprosessert
Tomatketchup
Tomatketchup530 g, Idun
NOVA 3Bearbeidet
Kyllingfilet
KyllingfiletVår laveste pris, 1,4 kg, Eng Fugl
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Pepsi Max
Pepsi Max10 x 0,33l, 3,3 l, Pepsi
NOVA 4Ultraprosessert
Kaffefløte
Kaffefløte10%, 0,3 l, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
NOVA 3Bearbeidet
Cruesli Solfrokost
Cruesli SolfrokostGranola, 450 g, Quaker
NOVA 4Ultraprosessert
Revet
RevetØkonomipakke, 370 g, Synnøve
NOVA 4Ultraprosessert
Kjøttdeig
Kjøttdeig400 g, Strøm-Larsen
NOVA 3Bearbeidet
Gifflar kanel
Gifflar kanel300 g, Pågen
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Gulost
GulostSkivet, 335 g, Prima Lavpris
NOVA 3Bearbeidet
Iste Fersken
Iste Fersken1,5 l, Grans
NOVA 4Ultraprosessert
Mills Ekte majones Partivare
Mills Ekte majones Partivare3 poser, 495 g, Mills
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 1Minimalt bearbeidet
NOVA 3Bearbeidet
Krone-is med jordbær
Krone-is med jordbær6 stk, 774 ml, Isbjørn Is
NOVA 4Ultraprosessert
Torsk
TorskMed purreløksaus, gulrøtter og poteter, 550 g, Fjordland
NOVA 4Ultraprosessert
Melange
MelangeFlytende, 500 ml, Melange
NOVA 4Ultraprosessert
Økologiske egg
Økologiske eggStr M/L/XL, 6 stk, Prior
NOVA 1Minimalt bearbeidet
NOVA 3Bearbeidet
Pepsi Max
Pepsi Max4 x 1,5L, 6 l, Pepsi
NOVA 4Ultraprosessert
Kjøttdeig av 100% storfe
Kjøttdeig av 100% storfe14% fett, uten salt og vann, 400 g, Gilde
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Pepsi Max Lime
Pepsi Max Lime1,5 l, Pepsi
NOVA 4Ultraprosessert
Nirus Butter Chicken Saus
Nirus Butter Chicken Saus360 g, Masalamagic
NOVA 3Bearbeidet
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 3Bearbeidet
Små Spisspaprika Klasse 2
Små Spisspaprika Klasse 2Vår laveste pris, Nederland / Spania / Belgia, 180 g
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Tunfisk i vann
Tunfisk i vannMSC, 170 g, Prima Lavpris
NOVA 3Bearbeidet
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Havsalt
Havsalt190 g, Sørlandschips
NOVA 3Bearbeidet
Kremfløte
Kremfløte3 dl, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Pinsa
Pinsa2stk, 460 g, Staur Fjellbakeri
NOVA 3Bearbeidet
Leverpostei
LeverposteiOriginal, 100 g, Stabburet
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 4Ultraprosessert
Sukker
Sukker1 kg, Dansukker
NOVA 2Matlagingsingrediens
NOVA 4Ultraprosessert
Økologiske egg
Økologiske eggStr M/XL, 12 stk, Prior
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Pizzasaus
Pizzasaus290 g, Idun
NOVA 3Bearbeidet
Lakseporsjoner 4x125g
Lakseporsjoner 4x125gMed skinn, 500 g, Vår Laveste Pris
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Blomkål vår laveste pris
Blomkål vår laveste prisNorge, 1 stk, Huseby Gaard
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Yoplait 0%
Yoplait 0%Vanilje, 4x125g, 500 g, Yoplait
NOVA 4Ultraprosessert
Hamburgerrygg
Hamburgerrygg500 g, Sørlandskjøtt
NOVA 4Ultraprosessert
Sprøbakte fiskefileter
Sprøbakte fiskefileterMSC, 500 g, FINDUS
NOVA 3Bearbeidet
Runde sukkererter
Runde sukkererterNorge, 200 g
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Pizzabunn fullkorn ca 29cm
Pizzabunn fullkorn ca 29cm2stk, 360 g, Staur Fjellbakeri
NOVA 4Ultraprosessert
Nakkekoteletter
Nakkekoteletterca. 1 kg, Vår Laveste Pris
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Freia Biscoff
Freia Biscoff190 g, FREIA
NOVA 4Ultraprosessert
Tortillas
TortillasHvete, 12stk, 480 g, Prima Lavpris
NOVA 4Ultraprosessert
Sprøstekt løk
Sprøstekt løk100 g, Prima Lavpris
NOVA 3Bearbeidet
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Kremfløte
Kremfløte37%, 7,5 dl, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Maiskorn
Maiskorn3x198 g, 594 g, R
NOVA 3Bearbeidet
Ytrefilet
Ytrefiletca. 200 g, Vår Laveste Pris
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Iste Fersken
Iste FerskenUten sukker, 1,5 l, Grans
NOVA 4Ultraprosessert
Fløtemysost
FløtemysostSkivet, 130 g, TINE
NOVA 3Bearbeidet
Cottage Cheese
Cottage CheeseMager, 400 g, TINE
NOVA 3Bearbeidet
Troika
TroikaMultipack 4 x 37 g, 148 g, Troika
Ikke funnet i Kassalapp
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Ristorante Mozzarella
Ristorante Mozzarella2pk, 710 g, Dr. Oetker
NOVA 3Bearbeidet
NOVA 4Ultraprosessert
Ostegrill
Ostegrill6 stk, 480 g, Gilde
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 4Ultraprosessert
Spansk Paprika
Spansk Paprika200 g, Sørlandschips
NOVA 4Ultraprosessert
Kokt skinke
Kokt skinkeNM Gull 2023, 150 g, Strøm-Larsen
NOVA 4Ultraprosessert
Skrella mozzarella
Skrella mozzarellaOstestenger, 100 g, Synnøve
NOVA 3Bearbeidet
Potetmos
PotetmosKlassisk, 90 g, HOFF
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 4Ultraprosessert
Kalkunfilet naturell
Kalkunfilet naturellSkivet, 110 g, Prior
NOVA 4Ultraprosessert
Q-lettrømme
Q-lettrømme17%, 300 g, Q
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Soft Flora Lett
Soft Flora LettStor, 540 g, Soft Flora
NOVA 4Ultraprosessert
Filtermalt kaffe
Filtermalt kaffe250 g, Prima Lavpris
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Møllehjul
Møllehjul220 g, R
NOVA 4Ultraprosessert
Mini plommetomat
Mini plommetomatNorge, 175 g, Wiig Gartneri
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Masalamagic Butter Chicken
Masalamagic Butter ChickenMed krydret basmatiris, 400 g, Fjordland
NOVA 4Ultraprosessert
Junior yoghurt
Junior yoghurtBringebær, 90 g, TINE
NOVA 4Ultraprosessert
Smash! XXL
Smash! XXLPartivare, 350 g, Smash!
NOVA 4Ultraprosessert
Karbonadedeig
Karbonadedeig400 g, Strøm-Larsen
NOVA 3Bearbeidet
NOVA 4Ultraprosessert
Mozzarella
MozzarellaRevet, 200 g, Apetina
NOVA 3Bearbeidet
Jarlsberg
JarlsbergSkivet, 250 g, TINE
NOVA 3Bearbeidet
Flytende Melange
Flytende MelangeMed smør og rapsolje, 500 ml, Melange
NOVA 4Ultraprosessert
Leverpostei
LeverposteiOriginal, 200 g, Stabburet
NOVA 4Ultraprosessert
Tine Lettmelk
Tine Lettmelk1% fett, 1 l, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
NOVA 3Bearbeidet
Japp
Japp60 g, FREIA
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 1Minimalt bearbeidet
NOVA 3Bearbeidet
Kantareller
KantarellerSverige, 180 g
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Junior Yoghurt
Junior YoghurtBanan, 90 g, TINE
NOVA 4Ultraprosessert
Melange margarin
Melange margarin500 g, Melange
NOVA 4Ultraprosessert
Pizzasaus
PizzasausOriginal, 180 g, Peppes Pizza
NOVA 4Ultraprosessert
Niru's håndlagde nan
Niru's håndlagde nan260 g, Masalamagic
NOVA 3Bearbeidet
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Norvegia smaksrik
Norvegia smaksrikSkivet, 250 g, TINE
NOVA 3Bearbeidet
Skyr mini bringebær
Skyr mini bringebærPorsjonspose, 90 g, Q
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 4Ultraprosessert
Singo X
Singo X1,5 l, Grans
NOVA 4Ultraprosessert
Pizzasaus
PizzasausMed oregano og basilikum, 400 g, Mutti
NOVA 4Ultraprosessert
Laban Original XXL
Laban Original XXLPartivare, 400 g, Nidar
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Laks og pasta
Laks og pastaI frisk urtesaus, 350 g, Fjordland
NOVA 4Ultraprosessert
Coca-Cola
Coca-Cola10 x 0,33l, 3,3 l, Coca-Cola
NOVA 4Ultraprosessert
Grillpølser
Grillpølser600 g, Gilde
NOVA 4Ultraprosessert
Pizzabunn hvete ca 29cm
Pizzabunn hvete ca 29cm2stk, 360 g, Staur Fjellbakeri
NOVA 4Ultraprosessert
Mini Taco Tubs
Mini Taco Tubs86 g, Santa Maria
NOVA 3Bearbeidet
Gul Løk
Gul LøkNorge, 2 stk
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Solo
Solo1,5 l
NOVA 4Ultraprosessert
Cottage Cheese
Cottage CheeseOriginal, 400 g, TINE
NOVA 3Bearbeidet
Rislunsj med jordbær
Rislunsj med jordbærUten tilsatt sukker, 150 g, TINE
NOVA 4Ultraprosessert
Revet ost
Revet ost4 oster, 250 g, TINE
NOVA 4Ultraprosessert
Isbergsalat
IsbergsalatNorge, 1 stk
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Sprite Zero
Sprite Zero1,5 l, Sprite
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Tine Helmelk
Tine Helmelk1,75 l, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Ekte revet ost
Ekte revet ostØkonomipakke, 370 g, TINE
NOVA 3Bearbeidet
Lomper Original
Lomper Original10 stk, 290 g, Buer
NOVA 4Ultraprosessert
Q Melk Lett
Q Melk Lett0,5%, 1 l, Q
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Big Butter
Big ButterNorge, 110 g, Onna
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Cola X uten sukker
Cola X uten sukker4 x 1,5L, 6 l, Grans
NOVA 4Ultraprosessert
Nachochips
NachochipsSalt, 200 g, R
NOVA 3Bearbeidet
Farris Naturell
Farris Naturell1,5 l, Farris
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Medisterkaker
Medisterkakermed surkål og poteter, 540 g, Fjordland
NOVA 4Ultraprosessert
Kyllingbryst
KyllingbrystMed urtesaus, gulrotpuré og skivede poteter, 490 g, Fjordland
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 3Bearbeidet
Norvegia original
Norvegia originalSkivet, 300 g, TINE
NOVA 3Bearbeidet
Hvetemel
HvetemelSiktet, 1 kg, Norgesmøllene
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Makrell i tomat
Makrell i tomat80 g, Stabburet
NOVA 3Bearbeidet
Lettrømme
LettrømmeLaktosefri, 17% fett, 300 g, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
NOVA 4Ultraprosessert
Ekstra Stor Mango
Ekstra Stor MangoModen, Elfenbenskysten / Brasil, 1 stk
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Pepsi Max
Pepsi Max0,5 l, Pepsi
NOVA 4Ultraprosessert
Castello Creamy Blue
Castello Creamy Blue150 g, Castello
NOVA 3Bearbeidet
Q Melk Lett
Q Melk Lett1%, 1 l, Q
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Svinekjøtt i fløtesaus
Svinekjøtt i fløtesaus450 g, Fjordland
NOVA 4Ultraprosessert
Helmelk 3,7%
Helmelk 3,7%1,75 l, Q
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Kokt skinke
Kokt skinkeEkte, 200 g, Gilde
NOVA 4Ultraprosessert
Potetgull Paprika
Potetgull Paprika250 g, Maarud
NOVA 4Ultraprosessert
Norvegia 27% 2-pk
Norvegia 27% 2-pkPartivare, ca. 2 kg, TINE
NOVA 3Bearbeidet
Fiskeboller i hvit saus
Fiskeboller i hvit sausMed gulrøtter og poteter, 500 g, Fjordland
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 4Ultraprosessert
Maiskorn
Maiskorn340 g, R
NOVA 3Bearbeidet
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 4Ultraprosessert
Pizzabunn original
Pizzabunn originalFamilie 3-4 personer, 550 g, Peppes Pizza
NOVA 4Ultraprosessert
Druer Grønne Stenfrie Kurv
Druer Grønne Stenfrie KurvSpania / Italia, 500 g
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Popcorn Poppet
Popcorn Poppet75 g, Maarud
NOVA 4Ultraprosessert
Risgrøt
Risgrøt460 g, Fjordland
NOVA 3Bearbeidet
Norske poteter
Norske poteterEvolution, 2,5 kg
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Nachips
Nachips185 g, Old El Paso
NOVA 3Bearbeidet
Tine Laktosefri Lettmelk
Tine Laktosefri Lettmelk1% fett, 1 l, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Farris Naturell
Farris Naturell0,5 l, Farris
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Kokesjokolade
Kokesjokolade70% kakao, 100 g, FREIA
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 4Ultraprosessert
Bananer i Klase
Bananer i Klase5-6 Stk Costa Rica / Ecuador
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Troika
Troika66 g, Nidar
NOVA 4Ultraprosessert
KVARG
KVARGBjørnebær og vanilje, 420 g, Yoplait
NOVA 4Ultraprosessert
Taco Salsa
Taco SalsaMedium, 226 g, Old El Paso
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 3Bearbeidet
Maiskorn i lake
Maiskorn i lake340 g, Prima Lavpris
NOVA 3Bearbeidet
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Seterrømme
Seterrømme35% fett, 300 g, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Ikke funnet i Kassalapp
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Bamsemums XXL
Bamsemums XXLPartivare, 400 g, Bamsemums
NOVA 4Ultraprosessert
Tortillas original medium
Tortillas original medium8stk, 20cm, 326 g, Old El Paso
NOVA 4Ultraprosessert
Wienerpølse
Wienerpølse8 stk, 520 g, Gilde
NOVA 4Ultraprosessert
Coca-Cola
Coca-Cola4 x 1,5 l, 6 l, Coca-Cola
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 4Ultraprosessert
Tomatketchup
TomatketchupUten tilsatt sukker, 510 g, Idun
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Tine Helmelk
Tine Helmelk1 l, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Peppes pizzadressing
Peppes pizzadressingMed rømme og dressing, 210 g, Peppes Pizza
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 4Ultraprosessert
Pizzatopping pepperoni
Pizzatopping pepperoni70 g, Peppes Pizza
NOVA 4Ultraprosessert
Soft Flora original
Soft Flora originalStor, 540 g, Soft Flora
NOVA 4Ultraprosessert
Tine Lettmelk
Tine Lettmelk0,5%, 1 l, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Biffstrimler
Biffstrimlerca. 200 g, Vår Laveste Pris
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Creme Fraiche
Creme Fraiche200 g, Sørlandschips
NOVA 4Ultraprosessert
Potetmos
PotetmosOriginal, 90 g, Mills
NOVA 4Ultraprosessert
Fiskesuppe
Fiskesuppe1000 g, Matvarehuset
NOVA 4Ultraprosessert
Gudbrandsdalsost
GudbrandsdalsostSkivet, 130 g, TINE
NOVA 3Bearbeidet
Havrebrød
HavrebrødOppskåret, 620 g, Korn Bakeri
NOVA 4Ultraprosessert
Svisker
SviskerPrima, 227 g, R
NOVA 3Bearbeidet
Store lomper
Store lomper290 g, Ola Lompa
NOVA 3Bearbeidet
Revet ost
Revet ostOriginal, 300 g, TINE
NOVA 3Bearbeidet
LOKA Jordbær & Granateple
LOKA Jordbær & Granateple20 x 0,33L, 20 stk, LOKA
Uavklart
NOVA 3Bearbeidet
Brelett
Brelett540 g, TINE
NOVA 4Ultraprosessert
Chicago hamburgerbrød
Chicago hamburgerbrød6 stk à 80g, 480 g, Hatting
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Pepsi Max
Pepsi Max1,5 l, Pepsi
NOVA 4Ultraprosessert
Junior fruktstang
Junior fruktstangFra 12 mnd, 25 g, Nestlé
NOVA 4Ultraprosessert
Original Eplejuice
Original Eplejuice1,75 l, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Dronning sjokolade
Dronning sjokoladeKokesjokolade, 100 g, FREIA
NOVA 4Ultraprosessert
Coca-Cola Zero Sugar
Coca-Cola Zero Sugar10 x 0,33L, 3,3 l, Coca-Cola
NOVA 4Ultraprosessert
Pepsi Max brett
Pepsi Max brett20 x 0,33L, 6,6 l, Pepsi
NOVA 4Ultraprosessert
Badeball Kjærlighet på Pinne
Badeball Kjærlighet på PinneAssortert Variant, 11 g, Brynild
NOVA 4Ultraprosessert
Lettrømme
Lettrømme17%, 300 g, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Ekte meierismør
Ekte meierismør500 g, TINE
NOVA 2Matlagingsingrediens
Cheddar og mozzarella
Cheddar og mozzarella200 g, Apetina
NOVA 4Ultraprosessert
Kjøttdeig av storfe
Kjøttdeig av storfe600 g, Grilstad
Ikke funnet i Kassalapp
Fun Light Fruktfest
Fun Light Fruktfest0,8 l, Fun Light
NOVA 4Ultraprosessert
Brimis grove middagskaker
Brimis grove middagskakerPotetstappe med rotgrønnsaker og tyttebærsyltetøy med eplebiter, 565 g, Fjordland
NOVA 4Ultraprosessert
Hodekål
HodekålNorge, 1,3 kg
Ikke funnet i Kassalapp
Små Sitroner
Små SitronerVår Laveste Pris, Egypt/ Argentina, 500 g
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Kjøttdeig av svin
Kjøttdeig av svin400 g, Grilstad
NOVA 3Bearbeidet
Gräddost
GräddostSkivet, 125 g, Arla
NOVA 3Bearbeidet
Tine Fettfri Melk Skummet
Tine Fettfri Melk Skummet0,1% fett, 1 l, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Appelsinjuice
Appelsinjuice1,5 l, Prima Lavpris
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Biff stroganoff
Biff stroganoffMed jasminris, 460 g, Fjordland
NOVA 4Ultraprosessert
Vita Hjertego' lett margarin
Vita Hjertego' lett margarin370 g, Vita hjertego'
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Chicago pølsebrød
Chicago pølsebrød500 g, Hatting
NOVA 4Ultraprosessert
Coca-Cola Zero Sugar
Coca-Cola Zero Sugar4 X 1,5L, 6 l, Coca-Cola
NOVA 4Ultraprosessert
Fun Light Bringebær
Fun Light Bringebær0,8 l, Fun Light
NOVA 4Ultraprosessert
Kjøttboller med hvitløk
Kjøttboller med hvitløk120 g, Peppes Pizza
Ikke funnet i Kassalapp
Lettrømme
Lettrømme10%, 300 g, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Tortilla Cheese
Tortilla Cheese175 g, Maarud
NOVA 4Ultraprosessert
Dansk rugbrød
Dansk rugbrød750 g, Korn Bakeri
NOVA 4Ultraprosessert
Reinsdyrskav
Reinsdyrskav300 g, Stensaas
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Sweet & Sour kyllinggryte
Sweet & Sour kyllinggryteMed jasminris, 460 g, Fjordland
NOVA 4Ultraprosessert
Leverpostei
Leverpostei6x22g, 132 g, Stabburet
NOVA 4Ultraprosessert
Sjampinjong
SjampinjongSkivet, 184 g, R
NOVA 3Bearbeidet
Små Champignon
Små ChampignonKurv, Polen, 250 g
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Stor spiseklar crispisalat
Stor spiseklar crispisalatNorge, 160 g, Onna
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Fersk mozzarella
Fersk mozzarella125 g, Valgrande
NOVA 3Bearbeidet
Veggen Spelt
Veggen Spelt7 stk, 420 g, Hatting
NOVA 3Bearbeidet
Kjøttkaker
KjøttkakerMed ertestuing og poteter, 605 g, Fjordland
NOVA 4Ultraprosessert
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Fiskepinner
Fiskepinner450 g, FINDUS
NOVA 3Bearbeidet
Klementiner
KlementinerSør Afrika/ Peru, 1 kg
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Biola® syrnet lettmelk
Biola® syrnet lettmelkLaktosefri, 1000 g, TINE
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Nescafé Gull
Nescafé GullRefill, 100 g, Nescafé
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Stor Paprika Rød 2/3 stk
Stor Paprika Rød 2/3 stkNederland / Spania, 2 stk
NOVA 1Minimalt bearbeidet
Solo Super
Solo Super1,5 l, Solo
NOVA 4Ultraprosessert

Utvalget ble hentet 19. september 2026. Vurderingene er et datert øyeblikksbilde. Produktsidene kan senere vise oppdaterte resultater. Produktbilder og utvalgslenker kommer fra Oda; ingrediensgrunnlaget kommer fra Kassalapp.

Slik sammenligner du to produkter i listen

Begynn med produkter som skal brukes til det samme. En ost og en brus svarer på ulike behov og er lite meningsfulle å rangere mot hverandre med ett tall. To typer brød eller to naturellprodukter kan være mer interessante å undersøke side om side.

Sjekk deretter om navn, smak og pakning stemmer. «Original», «lett», «uten tilsatt sukker» og en annen størrelse kan peke på forskjellige oppføringer. I oversikten kan samme merke derfor ha flere resultater. Det er tilsiktet: vi har beholdt de konkrete variantene i stedet for å gi hele merket én etikett.

Åpne ingredienslisten og se etter det som faktisk skiller produktene. En vurdering som viser NOVA 4, bør kunne leses sammen med en forklaring. En uavklart vurdering er ikke en skjult NOVA 4 eller NOVA 1. Den betyr at vi foreløpig ikke har et resultat vi kan plassere i en av de fire gruppene.

Se også på næringsinnhold og helheten i kostholdet. Helsedirektoratets kostråd legger vekt på variasjon, mest mat fra planteriket og blant annet grønnsaker, frukt, bær og fullkorn. NOVA-listen vår erstatter ikke disse rådene og er ingen samlet helseskår for hvert produkt.

Slik ble listen og vurderingene laget

Først registrerte vi alle 285 synlige produktkort på Oda-siden, etter at hele listen var lastet inn og det ikke fantes en knapp for å hente flere. Vi lagret navn, pakningsbeskrivelse, bilde, produktlenke og plass i listen. Brødposer, toalettpapir, vaskemidler og andre produkter som ikke er mat eller drikke, ble deretter fjernet fra matvareutvalget.

Deretter slo vi opp hver matvare med den nøyaktige Oda-lenken i Kassalapp. Hvis lenken ikke ga treff, prøvde vi et navnesøk for å finne oppføringer med endret lenketekst. Oda og Kassalapp har forskjellige produkt-ID-er. Vi kontrollerte derfor at lenken som kom tilbake, viste til samme numeriske Oda-produkt-ID. En navnelik vare var ikke tilstrekkelig. Produkter uten et slikt treff står som «Ikke funnet i Kassalapp».

Ingredienslisten ble hentet fra Kassalapp og sendt gjennom tjenestens vanlige vurdering. TypeSafe gjør først en vurdering mot våre NOVA-regler. Ved usikkerhet kan en ekstra OpenAI-vurdering kontrollere grunnlaget. Dersom ingredienser mangler, kan tjenesten også undersøke andre Kassalapp-oppføringer med samme strekkode. Manglende ingredienser fylles ikke inn fra modellens hukommelse. For tydelig identifisert hel frukt, grønnsaker, sopp og ferske urter kan produktnavnet, støttet av produktbildet når det er tilgjengelig, gi grunnlag for NOVA 1 uten en egen ingrediensliste. Bilder av sammensatte produkter brukes ikke til å gjette en ukjent oppskrift.

Resultatet lagres på produktsiden og kan brukes igjen når en besøkende velger samme vare. Importen registreres ikke som vanlige brukerklikk og gjør dermed ikke disse produktene kunstig mer populære i søket. Nye oppslag, nye ingrediensdata eller en endret vurderingsmetode kan senere gi et annet resultat.

Dette er automatiske vurderinger og en redaksjonell gjennomgang av datagrunnlaget. Vi har ikke hatt alle pakningene foran oss, og listen er ikke fagfellekontrollert. Kassalapp kan ha eldre eller ufullstendige opplysninger. En korrekt produktkobling er derfor ikke det samme som en garanti for at dagens oppskrift på butikkhyllen er identisk.

Vanlige spørsmål

Er alle ferdigretter ultraprosesserte?

Det er ikke tilstrekkelig å vite at maten er ferdiglaget. Undersøk den konkrete retten og ingrediensene, inkludert saus, fyll og andre sammensatte deler. Vurderingen i tabellen gjelder produktet som står på den aktuelle raden, ikke hele kategorien ferdigmat.

Betyr NOVA 3 «ikke bearbeidet»?

Nei. Vi viser «bearbeidet» for NOVA 3 og «matlagingsingrediens» for NOVA 2. Disse betegnelsene forteller mer enn bare at en vare ikke er plassert i NOVA 4.

Hvorfor er noen varer uavklart?

Vi kan mangle en brukbar ingrediensliste, modellvurderingen kan være usikker, eller en ekstra kontroll kan gjenstå. Det er forskjellige situasjoner. Se forklaringen på produktsiden fremfor å tolke manglende resultat som en egenskap ved matvaren.

Er listen en anbefaling om hva jeg bør kjøpe?

Listen er et hjelpemiddel for å undersøke bearbeiding. Den tar ikke samlet stilling til pris, smak, allergier, næringsbehov eller hva som passer i ditt kosthold. Vi bruker ikke plasseringen hos Oda eller NOVA-gruppen som en kjøpsanbefaling.

Hva gjør jeg hvis pakken min har andre ingredienser?

Da bør du ta utgangspunkt i pakken. Kontroller variant og strekkode, og se dato og kilde på produktsiden. Et eldre resultat bør ikke behandles som en oppdatert vurdering av en oppskrift som har blitt endret.

Kilder