Strøm-Larsen
Kokt skinke NM Gull 2023, 150 g
Ultraprosessert
Skinken inneholder tilsatt dextrose, som er en karakteristisk industriell ingrediens etter NOVA 2019 og plasserer produktet i gruppe 4 (ultraprosessert). Konserveringsmidlene og antioksidanten alene ville ikke vært tilstrekkelig for denne klassifiseringen.
Alternativer
Ingredienser
Renskåret svinekjøtt, vann, salt, konserveringsmiddel (E250, E261, E326), stabilisator (E450, E451), dextrose, antioksidant (E301)
Tilsetningsstoffer
- NatriumnitrittE250
- KaliumacetaterE261
- KaliumlaktatE326
- DifosfaterE450
- TrifosfaterE451
- NatriumaskorbatE301
Gjenkjent fra oppslagsverket vårt. Listen kan være ufullstendig og er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
Næringsinnhold
| Energi | 448 kJ / 107 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,1 g |
| hvorav Mettede fettsyrer | 1,3 g |
| Karbohydrater | 1,2 g |
| hvorav Sukkerarter | 0,6 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 1,9 g |
Beregningsgrunnlag ikke oppgitt.
Slik er vurderingen gjort
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien. Vurderingen er automatisk og ikke kontrollert av en fagperson. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.
Vurdert 19.9.2026 · Produktinfo hentet 19.9.2026
Se hos forhandleren · Klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag