Grilstad
Salami 100g
NOVA 4 · Ultraprosessert
Ingredienslisten inneholder «fortykningsmiddel (natriumalginat E401, guarkjernemel E412 og kalsiumsulfat E516)», «hydrolysert vegetabilsk proteien». Disse ingrediensene ligger til grunn for vurderingen som ultraprosessert.
Automatisk vurdering av produktopplysningene. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien.
Ingrediensene
Til 100 g ferdig vare er anvendt 133 g kjøtt av svin, spekk, vann, rapsolje, salt, bestrålt krydder, fortykningsmiddel (natriumalginat E401, guarkjernemel E412 og kalsiumsulfat E516), stabilisator (difosfat E450), hydrolysert vegetabilsk proteien, antioksidant (natriumaskorbat E301), startkultur og konserveringsmiddel (natriumnitritt E250).
Produktinformasjon hentet 6.10.2026. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.
Tilsetningsstoffer i ingredienslisten
Disse navnene eller E-numrene er gjenkjent i den oppgitte ingredienslisten. Velg et stoff for å lese mer.
Listen dekker stoffene i oppslagsverket vårt og kan være ufullstendig. Funksjonen i akkurat denne matvaren må leses fra merkingen. Funnene er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
Utforsk tilsetningsstofferNæringsinnhold
| Energi | 1 508 kJ / 361 kcal |
|---|---|
| Fett | 29 g |
| hvorav Mettede fettsyrer | 10 g |
| Karbohydrater | 2 g |
| hvorav Sukkerarter | 0 g |
| Protein | 24 g |
| Salt | 5 g |
Beregningsgrunnlag ikke oppgitt.
Slik er vurderingen gjort
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. Vurderingen er automatisk og bygger på produktopplysningene vi har. Hvis vi mangler nok informasjon, viser vi det.
Vurdert 6.10.2026. Vurderingen er automatisk og er ikke kontrollert av en fagperson.
Les klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag
Strekkode: 7058040639400