Ingredienslisten oppgir stabilisator E451 (trifosfater). Dette er et teksturgivende kosmetisk tilsetningsstoff som binder vann i kjøttfarsen, og det plasserer pølsen i NOVA-gruppe 4. Konserveringsmidlene og antioksidanten avgjør ikke klassifiseringen alene.
Henter alternativer og produktdetaljer …
Ingredienser
Kjøtt av svin og storfe (75 %), vann, potetstivelse, salt, løk, krydder (inkl. paprika), stabilisator E451, konserveringsmiddel E326, E261, E250, antioksidant E315. Røkt med bøkeflis. Importert fåretarm.
Gjenkjent fra oppslagsverket vårt. Listen kan være ufullstendig og er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
Næringsinnhold
Næringsinnhold oppgitt av leverandøren
Energi
946 kJ / 232 kcal
Fett
17 g
hvorav Mettede fettsyrer
6,4 g
Karbohydrater
6,2 g
hvorav Sukkerarter
0,6 g
Protein
13 g
Salt
2 g
Beregningsgrunnlag ikke oppgitt.
Merking
Slik er vurderingen gjort
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien. Vurderingen er automatisk og ikke kontrollert av en fagperson. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.