Grilstad
Fersk salami 80 g
NOVA 4 · Ultraprosessert
Ingredienslisten inneholder «fortykningsmidler (Natriumalginat E401, Guargummi E412)», «maltodekstrin», «hydrolysert vegetabilsk protein», «aroma». Disse ingrediensene ligger til grunn for vurderingen som ultraprosessert.
Automatisk vurdering av produktopplysningene. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien.
Ingrediensene
Til 100 gram ferdig vare er anvendt 119 g kjøtt av svin, spekk, vann, rapsolje, salt, konserveringsmiddel (Natriumnitritt E250), fortykningsmidler (Natriumalginat E401, Guargummi E412), . stabilisator (Difosfat E450), surhetsregulerende middel (Kalsiumsulfat E516), druesukker, maltodekstrin, hydrolysert vegetabilsk protein, antioksidant (Natriumaskorbat E301), krydder, krydderekstrakt, aroma, fargestoff (Karmin E120), rødbetepulver, startkultur Røkt med bøk Varmebehandlet
Produktinformasjon hentet 21.9.2026. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.
Se produktet hos forhandlerenTilsetningsstoffer i ingredienslisten
Disse navnene eller E-numrene er gjenkjent i den oppgitte ingredienslisten. Velg et stoff for å lese mer.
Listen dekker stoffene i oppslagsverket vårt og kan være ufullstendig. Funksjonen i akkurat denne matvaren må leses fra merkingen. Funnene er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
Utforsk tilsetningsstofferSlik er vurderingen gjort
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. Vurderingen er automatisk og bygger på produktopplysningene vi har. Hvis vi mangler nok informasjon, viser vi det.
Vurdert 21.9.2026. Vurderingen er automatisk og er ikke kontrollert av en fagperson.
Les klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag
Strekkode: 7058040630407