Smak

Baguette Reker&Egg 230g Smak

Ultraprosessert

NOVA 4 · Ultraprosessert

Ingredienslisten inneholder «reker 17 % (reker, vann, salt, surhetsregulerende midler (natriumsitrat, sitronsyre), konserveringsmidler (natriumbenzoat, kaliumsorbat, natriumacetat), egg 17 % (kokte skrelte egg fra frittgående høns i lake (vann, salt, sukker, eddik, surhetsregulerende middel (sitronsyre)), majones 9 % (rapsolje, vann, eggeplomme, modifisert potetstivelse, sukker, eddik, salt, surhetsregulerende middel (sitronsyre), konserveringsmidler (kaliumsorbat, natriumbenzoat), fargestoff (karotener)), crispisalat 2 %.». Modellen har vurdert disse som kjennetegn på ultraprosessering etter NOVA.

1234

Automatisk vurdering av produktopplysningene. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien.

Ingrediensene

Baguette 55 % (hvetemel, vann, sukker, gjær, iodisert salt, hvetegluten, antioksidant (askorbinsyre), melbehandlingsmiddel (l-cystein)), reker 17 % (reker, vann, salt, surhetsregulerende midler (natriumsitrat, sitronsyre), konserveringsmidler (natriumbenzoat, kaliumsorbat, natriumacetat), egg 17 % (kokte skrelte egg fra frittgående høns i lake (vann, salt, sukker, eddik, surhetsregulerende middel (sitronsyre)), majones 9 % (rapsolje, vann, eggeplomme, modifisert potetstivelse, sukker, eddik, salt, surhetsregulerende middel (sitronsyre), konserveringsmidler (kaliumsorbat, natriumbenzoat), fargestoff (karotener)), crispisalat 2 %.

Produktopplysninger hentet fra Kassalapp 23.9.2026. Oppskrifter kan endres – sammenlign med pakken.

Se produktet hos forhandleren

Tilsetningsstoffer i ingredienslisten

Disse navnene eller E-numrene er gjenkjent i den oppgitte ingredienslisten. Velg et stoff for å lese mer.

Listen dekker stoffene i oppslagsverket vårt og kan være ufullstendig. Funksjonen i akkurat denne matvaren må leses fra merkingen. Funnene er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.

Utforsk tilsetningsstoffer

Slik er vurderingen gjort

Vi bruker ingredienslisten fra Kassalapp og NOVA-definisjonene fra Monteiro og kolleger. KI-modellen velger en gruppe og vurderer hvilke ingredienser som støtter resultatet. Uavklarte svar får en ekstra gjennomgang med en resonnerende modell. Manglende ingredienser søkes først opp med samme strekkode. Dersom grunnlaget fortsatt er utilstrekkelig, viser vi ingen konklusjon. En kontrollert leverandørbeskrivelse kan supplere vurderingen av en enkel blanding av frukt eller grønnsaker. Kilden vises separat.

Vurdert 23.9.2026 · Modell: jev-1.13.0 · Metode: nova-2019-v3. Vurderingen er ikke fagfellekontrollert.

Les klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag

Strekkode: 7031036630216

Se flere matvarer i brød og bakervarer