Mjälloms
Ultraprosessert
Ingredienslisten oppgir hvetegluten som en egen ingrediens, altså en tilsatt proteinfraksjon og ikke bare en allergenopplysning. Dette er en karakteristisk markør som gir NOVA-gruppe 4 (ultraprosessert).
49% Fullkornsmel av rug, fullkornsmel av hvete, hvetemel, siktet rugmel (2% vann), maltet byggmel, hvetegluten, salt, tørrgjær, maltmel av hvete. Produktet inneholder 50% rug.
Gluten
Ingen stoffer fra oppslagsverket vårt ble gjenkjent. Det betyr ikke nødvendigvis at varen er uten tilsetningsstoffer.
| Energi | 1 400 kJ / 330 kcal |
|---|---|
| Fett | 2 g |
| hvorav Mettede fettsyrer | 0,4 g |
| Karbohydrater | 62 g |
| hvorav Sukkerarter | 3 g |
| Kostfiber | 9 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 1,2 g |
Beregningsgrunnlag ikke oppgitt.
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien. Vurderingen er automatisk og ikke kontrollert av en fagperson. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.
Vurdert 20.9.2026 · Produktinfo hentet 20.9.2026 · Strekkode 7311860112608
Se hos forhandleren · Klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag
