Grilstad
Trøffelsalami Nidaros 80g Grilstad
NOVA 4 · Ultraprosessert
Ingredienslisten oppgir aroma i krydderblandingen og fargestoffet karmin. Dette er tilsetninger som kjennetegner NOVA-gruppe 4; konserveringsmiddelet er ikke grunnlaget for klassifiseringen.
Automatisk vurdering av produktopplysningene. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien.
Ingrediensene
Til 100 g ferdig vare er anvendt 156 g kjøtt av svin*, spekk*, salt, bestrålt krydderblanding (krydder, vegetabilsk buljong av grønnsaker og sopp (bl.a. løk, hvitløk, tomat), trøffel (0,3 %), aroma), fargestoff (karmin e120), konserveringsmiddel (natriumnitritt e250), antioksidant (natriumaskorbat e301) og startkultur.
Produktinformasjon hentet 23.9.2026. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.
Se produktet hos forhandlerenTilsetningsstoffer i ingredienslisten
Disse navnene eller E-numrene er gjenkjent i den oppgitte ingredienslisten. Velg et stoff for å lese mer.
Listen dekker stoffene i oppslagsverket vårt og kan være ufullstendig. Funksjonen i akkurat denne matvaren må leses fra merkingen. Funnene er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
Utforsk tilsetningsstofferSlik er vurderingen gjort
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. Vurderingen er automatisk og bygger på produktopplysningene vi har. Hvis vi mangler nok informasjon, viser vi det.
Vurdert 23.9.2026. Vurderingen er automatisk og er ikke kontrollert av en fagperson.
Produktbildet: Bildet viser skiver av salami i en plastpakning.
Les klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag
Strekkode: 7058040652805