Blue Dragon
Soy & chilli woksauce 120 g
NOVA 4 · Ultraprosessert
Ingredienslisten inneholder «modifierad majsstärkelse/modifisert maisstivelse». Modellen har vurdert disse som kjennetegn på ultraprosessering etter NOVA.
Automatisk vurdering av produktopplysningene. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien.
Ingrediensene
Vatten/Vann, risvinäger/riseddik, socker/sukker, modifierad majsstärkelse/modifisert maisstivelse, SESAMolja/SESAMolje, chilipasta (2,5%) (röda chillifrukter/røde chilipepper, salt, surhetsreglerande medel/surhetsregulerende middel (ättiksyra/eddiksyre)), salt, ljus sojasås/lys soyasaus (1%) (vattem/vann, salt, SOJAbönor/SOYAbønner, rostat VETE/ristet HVETE/HVEDE, socker/sukker, alkohol), sojabönpasta/soyabønnepasta (vatten/vann, SOJAbönor/SOYAbønner, ris, salt), ingefärspuré/ingefærpuré, vitlökspuré/hvitløkspuré, salladslök/vårløk/forårsløg, färgämne/fargestoff/farvestof (sockerkulör/karamell), chili (0,2%), sojasåsextrackt/soyasaus-ekstrakt (vatten/vann, fettfria SOJAbönor/fettreduserte SOYAbønner, salt, rostat VETE/ristet HVETE/HVEDE), KORNmaltsextstrakt/BYGGmaltekstrakt, spritvinäger/brennevineddik/spriteddike, jästextrakt/gjærekstrakt.
Produktopplysninger hentet fra Kassalapp 21.9.2026. Oppskrifter kan endres – sammenlign med pakken.
Se produktet hos forhandlerenTilsetningsstoffer i ingredienslisten
Ingen av stoffene i oppslagsverket vårt ble gjenkjent. Det betyr ikke nødvendigvis at matvaren er uten tilsetningsstoffer.
Utforsk tilsetningsstofferSlik er vurderingen gjort
Vi bruker ingredienslisten fra Kassalapp og NOVA-definisjonene fra Monteiro og kolleger. KI-modellen velger en gruppe og vurderer hvilke ingredienser som støtter resultatet. Uavklarte svar får en ekstra gjennomgang med en resonnerende modell. Manglende ingredienser søkes først opp med samme strekkode. Dersom grunnlaget fortsatt er utilstrekkelig, viser vi ingen konklusjon. En kontrollert leverandørbeskrivelse kan supplere vurderingen av en enkel blanding av frukt eller grønnsaker. Kilden vises separat.
Vurdert 21.9.2026 · Modell: jev-1.13.0 · Metode: nova-2019-v3. Vurderingen er ikke fagfellekontrollert.