
Gimsøy
Sitronsyre 23g Gimsøy
Bearbeidet matlagingsingrediens
Ingredienslisten består kun av «Sitronsyre for næringsmidler». Produktet selges som en enkeltstående ingrediens til hjemmekonservering og baking, ikke som spiseklar mat. Det vurderes derfor som et bearbeidet kulinarisk ingrediens (NOVA gruppe 2). Et surhetsregulerende eller konserverende stoff alene gir ikke grunnlag for gruppe 4.