Sitronsyre 20 g

Dr. Oetker

Sitronsyre 20 g

Bearbeidet matlagingsingrediens

NOVA 2 · Matlagingsingrediens

Ingredienslisten oppgir bare sitronsyre, som her er en kulinarisk ingrediens brukt til å tilføre syre ved matlaging og konservering. Dette vurderes som NOVA gruppe 2; E-nummeret er ikke i seg selv tegn på ultraprosessering.

1234

Automatisk vurdering av produktopplysningene. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien.

Ingrediensene

Syre (sitronsyre (E330))

Hentet fra Kassalapp 21.9.2026. Oppskrifter kan endres – sammenlign med pakken.

Se produktet hos forhandleren

Tilsetningsstoffer i ingredienslisten

Disse navnene eller E-numrene er gjenkjent i den oppgitte ingredienslisten. Velg et stoff for å lese mer.

Listen dekker stoffene i oppslagsverket vårt og kan være ufullstendig. Funksjonen i akkurat denne matvaren må leses fra merkingen. Funnene er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.

Utforsk tilsetningsstoffer
Slik er vurderingen gjort

Vi bruker ingredienslisten fra Kassalapp og NOVA-definisjonene fra Monteiro og kolleger. KI-modellen velger en gruppe og vurderer hvilke ingredienser som støtter resultatet. Uavklarte svar får en ekstra gjennomgang med en resonnerende modell. Manglende ingredienser søkes først opp med samme strekkode. Dersom grunnlaget fortsatt er utilstrekkelig, viser vi ingen konklusjon. En kontrollert leverandørbeskrivelse kan supplere vurderingen av en enkel blanding av frukt eller grønnsaker. Kilden vises separat.

Vurdert 21.9.2026 · Modell: jev-1.13.0 · Ekstra vurdering: gpt-6-astra (medium)· Metode: nova-reasoning-2026-09-v2. Vurderingen er ikke fagfellekontrollert.

Produktbildet: En pose merket «Citronsyre», med bilde av flasker og blomster.

Les klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag