Idun
Pølsesennep 490 g
NOVA 4 · Ultraprosessert
Sennepen inneholder tilsatte fargestoffer (E150c og betakaroten), som er kosmetiske tilsetningsstoffer og gir NOVA-gruppe 4. Konserveringsmidlene alene ville ikke vært nok til denne klassifiseringen.
Automatisk vurdering av produktopplysningene. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien.
Ingrediensene
Vann, sennepsfrø, sukker, eddik, salt, konserveringsmiddel (sorbinsyre, natriumbenzoat), fargestoff (E150c, betakaroten), riboflavin.
Hentet fra Kassalapp 21.9.2026. Oppskrifter kan endres – sammenlign med pakken.
Se produktet hos forhandlerenTilsetningsstoffer i ingredienslisten
Disse navnene eller E-numrene er gjenkjent i den oppgitte ingredienslisten. Velg et stoff for å lese mer.
Listen dekker stoffene i oppslagsverket vårt og kan være ufullstendig. Funksjonen i akkurat denne matvaren må leses fra merkingen. Funnene er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
Utforsk tilsetningsstofferSlik er vurderingen gjort
Vi bruker ingredienslisten fra Kassalapp og NOVA-definisjonene fra Monteiro og kolleger. KI-modellen velger en gruppe og vurderer hvilke ingredienser som støtter resultatet. Uavklarte svar får en ekstra gjennomgang med en resonnerende modell. Manglende ingredienser søkes først opp med samme strekkode. Dersom grunnlaget fortsatt er utilstrekkelig, viser vi ingen konklusjon. En kontrollert leverandørbeskrivelse kan supplere vurderingen av en enkel blanding av frukt eller grønnsaker. Kilden vises separat.
Vurdert 21.9.2026 · Modell: jev-1.13.0 · Ekstra vurdering: gpt-6-astra (medium)· Metode: nova-reasoning-2026-09-v2. Vurderingen er ikke fagfellekontrollert.
Produktbildet: Gul klemflaske merket «Idun pølsesennep» og «ORIGINAL», med illustrasjon av en pølse med sennep.
Les klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag
Strekkode: 7039010082402