Staur Fjellbakeri
Ultraprosessert
Ingredienslisten oppgir hvetegluten som en egen ingrediens, altså en tilsatt proteinfraksjon og ikke bare en allergenopplysning. Dette er en karakteristisk ingrediens som gir NOVA gruppe 4 (ultraprosessert).
Hvetemel, vann, surdeig (vann, rugmel), rapsolje, gjær, sukker, hvetegluten, salt, konserveringsmiddel (E282), melbehandlingsmiddel (E300)
Gjenkjent fra oppslagsverket vårt. Listen kan være ufullstendig og er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
| Energi | 1 176 kJ / 279 kcal |
|---|---|
| Fett | 5,2 g |
| hvorav Mettede fettsyrer | 0,6 g |
| Karbohydrater | 47 g |
| hvorav Sukkerarter | 1,2 g |
| Kostfiber | 2,7 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 1 g |
Beregningsgrunnlag ikke oppgitt.
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien. Vurderingen er automatisk og ikke kontrollert av en fagperson. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.
Vurdert 20.9.2026 · Produktinfo hentet 20.9.2026
Se hos forhandleren · Klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag