Crosta mollica
Pizza Imperia Sourdough 419g Crosta Mollica
NOVA 4 · Ultraprosessert
Ingredienslisten oppgir dekstrose i skinken. Dekstrose er en karakteristisk industriell ingrediens som gir NOVA-gruppe 4, også når den inngår i en sammensatt ingrediens.
Automatisk vurdering av produktopplysningene. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien.
Ingrediensene
Hvetemel, vann, mozzarellaost (melk) (9 %), basilikumpesto (7,9 %) [basilikum (40 %), solsikkeolje, modnet hardost (melk), vann, sukker, salt, maisstivelse, sitronjuice, ristet hvitløkspuré], prosciutto cotto skinke (7,2 %) [svinekjøtt, vann, salt, dekstrose, antioksidant: natriumaskorbat; konserveringsmiddel: natriumnitritt; krydderekstrakt (svart pepper, rosmarin)], solsikkeolje, modnet hardost (melk), fløte (melk), maisstivelse, melkepulver, ristet hvitløk (0,26 %), sitronjuice, salt, svart pepper, gjær.
Produktopplysninger hentet fra Kassalapp 24.9.2026. Oppskrifter kan endres – sammenlign med pakken.
Se produktet hos forhandlerenTilsetningsstoffer i ingredienslisten
Disse navnene eller E-numrene er gjenkjent i den oppgitte ingredienslisten. Velg et stoff for å lese mer.
Listen dekker stoffene i oppslagsverket vårt og kan være ufullstendig. Funksjonen i akkurat denne matvaren må leses fra merkingen. Funnene er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
Utforsk tilsetningsstofferSlik er vurderingen gjort
Vi bruker ingredienslisten fra Kassalapp og NOVA-definisjonene fra Monteiro og kolleger. KI-modellen velger en gruppe og vurderer hvilke ingredienser som støtter resultatet. Uavklarte svar får en ekstra gjennomgang med en resonnerende modell. Manglende ingredienser søkes først opp med samme strekkode. Dersom grunnlaget fortsatt er utilstrekkelig, viser vi ingen konklusjon. En kontrollert leverandørbeskrivelse kan supplere vurderingen av en enkel blanding av frukt eller grønnsaker. Kilden vises separat.
Vurdert 24.9.2026 · Modell: jev-1.13.0 · Ekstra vurdering: gpt-6-sol (medium)· Metode: nova-reasoning-2026-09-v2. Vurderingen er ikke fagfellekontrollert.
Les klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag
Strekkode: 5060198644849