
Rocinante
Manchego 3 mnd DOP 200 g
NOVA 4 · Ultraprosessert
Ingrediensdeklarasjonen oppgir fargestoffet karamell (E150d) på skorpen. Tilsatt fargestoff er et kjennetegn på NOVA-gruppe 4; konserveringsmidlene alene ville ikke avgjort klassifiseringen.
Automatisk vurdering av produktopplysningene. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien.
Ingrediensene
Pasteurisert fåremelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, enzym: lysozym (fra egg) E1105, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509. På skorpe: konserveringsmiddel: natamycin E235, kaliumsorbat E202, fargestoff: karamell (ammoniakk-sulfitt prosess) E150d.
Produktinformasjon hentet 21.9.2026. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.
Se produktet hos forhandlerenTilsetningsstoffer i ingredienslisten
Disse navnene eller E-numrene er gjenkjent i den oppgitte ingredienslisten. Velg et stoff for å lese mer.
Listen dekker stoffene i oppslagsverket vårt og kan være ufullstendig. Funksjonen i akkurat denne matvaren må leses fra merkingen. Funnene er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
Utforsk tilsetningsstofferSlik er vurderingen gjort
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. Vurderingen er automatisk og bygger på produktopplysningene vi har. Hvis vi mangler nok informasjon, viser vi det.
Vurdert 23.9.2026. Vurderingen er automatisk og er ikke kontrollert av en fagperson.
Produktbildet: Bildet viser en pakket ost merket Manchego og 3 måneders modning.
Les klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag
Strekkode: 8420197001260