Pågen
Lantgodabrød 650 g
NOVA 4 · Ultraprosessert
Brødet inneholder hvetegluten som en separat tilsatt proteinfraksjon, ikke bare som allergenopplysning. Dette er en karakteristisk ingrediens som gir NOVA-gruppe 4.
Automatisk vurdering av produktopplysningene. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien.
Ingrediensene
Vann,hvetemel, surdeig på hvete (14%), fullkornshvetemel*, knuste fullkornskjerner av durum- og spelthvete*, spelthvetemel (4%), hvetegluten, gule linfrø, gjær, kaldpresset rapsolje (1%), fullkornsrugmel*, hvetespirer, sukker (bare som næring til gjær), malt av bygg og hvete, salt.
Hentet fra Kassalapp 20.9.2026. Oppskrifter kan endres – sammenlign med pakken.
Se produktet hos forhandlerenTilsetningsstoffer i ingredienslisten
Ingen av stoffene i oppslagsverket vårt ble gjenkjent. Det betyr ikke nødvendigvis at matvaren er uten tilsetningsstoffer.
Utforsk tilsetningsstofferSlik er vurderingen gjort
Vi bruker ingredienslisten fra Kassalapp og NOVA-definisjonene fra Monteiro og kolleger. KI-modellen velger en gruppe og vurderer hvilke ingredienser som støtter resultatet. Uavklarte svar får en ekstra gjennomgang med en resonnerende modell. Manglende ingredienser søkes først opp med samme strekkode. Dersom grunnlaget fortsatt er utilstrekkelig, viser vi ingen konklusjon. En kontrollert leverandørbeskrivelse kan supplere vurderingen av en enkel blanding av frukt eller grønnsaker. Kilden vises separat.
Vurdert 20.9.2026 · Modell: jev-1.13.0 · Ekstra vurdering: gpt-6-astra (medium)· Metode: nova-reasoning-2026-09-v2. Vurderingen er ikke fagfellekontrollert.
Produktbildet: Et oppskåret brød i plastpose merket «Surdegsbröd Lantgoda».
Les klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag
Strekkode: 7311070008494