
Bredrup
Henriksenpølse 100 g
NOVA 4 · Ultraprosessert
Ingredienslisten oppgir «blodprotein», en tilsatt proteinfraksjon som kjennetegner NOVA-gruppe 4. Klassifiseringen bygger på ingrediensen, ikke på at produktet er en pølse.
Automatisk vurdering av produktopplysningene. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien.
Ingrediensene
Til 100 gram ferdig vare er anvendt 106 g kjøtt av storfe, svin og hest, svinehjerte , storfehjerte, spekk, salt, rødvin, krydder, blodprotein, løk (bestrålt), konserveringsmiddel (natriumnitritt E250), antioksidant (E300) og startkultur.
Produktinformasjon hentet 21.9.2026. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.
Se produktet hos forhandlerenTilsetningsstoffer i ingredienslisten
Disse navnene eller E-numrene er gjenkjent i den oppgitte ingredienslisten. Velg et stoff for å lese mer.
Listen dekker stoffene i oppslagsverket vårt og kan være ufullstendig. Funksjonen i akkurat denne matvaren må leses fra merkingen. Funnene er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
Utforsk tilsetningsstofferSlik er vurderingen gjort
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. Vurderingen er automatisk og bygger på produktopplysningene vi har. Hvis vi mangler nok informasjon, viser vi det.
Vurdert 23.9.2026. Vurderingen er automatisk og er ikke kontrollert av en fagperson.
Produktbildet: Bildet viser en pakke med oppskåret pølse.
Les klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag
Strekkode: 7058040610904