Bakeverket
Gulrotkake 950 g
NOVA 4 · Ultraprosessert
Ingredienslisten inneholder «modifisert stivelse (E1422)», «emulgatorer (E471, E481, E475)», «fortykningsmiddel (E415)», «fargestoff (E120, E160a)». Modellen har vurdert disse som kjennetegn på ultraprosessering etter NOVA.
Automatisk vurdering av produktopplysningene. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien.
Ingrediensene
Sukker, vegetabilsk olje (raps, kokos), hvetemel, gulrøtter (11%), egg, fuktighetsbevarende middel (E422), glukose-fruktose sirup, kokosmel (1%), sukker sirup, modifisert stivelse (E1422), rismel, stivelse (inneholder hvete), vegetabilsk olje (fullherdet raps), hevemidler (E450, E500), hvetegluten, emulgatorer (E471, E481, E475), salt, krydder (kanel, nellik, ingefær), surhetsregulerende midler (E262, E330), konserveringsmiddel (E202), fortykningsmiddel (E415), kakaosmør, skummetmelk pulver, overflatebehandlingsmiddel (E904), fargestoff (E120, E160a), aroma, vaniljepulver, vegetabilsk fett (kokos).
Hentet fra Kassalapp 20.9.2026. Oppskrifter kan endres – sammenlign med pakken.
Se produktet hos forhandlerenTilsetningsstoffer i ingredienslisten
Disse navnene eller E-numrene er gjenkjent i den oppgitte ingredienslisten. Velg et stoff for å lese mer.
- GlyserolE422
- DifosfaterE450
- NatriumkarbonaterE500
- Mono- og diglyserider av fettsyrerE471
- NatriumacetaterE262
- SitronsyreE330
- KaliumsorbatE202
- XantangummiE415
- KarminE120
- KarotenerE160a
Listen dekker stoffene i oppslagsverket vårt og kan være ufullstendig. Funksjonen i akkurat denne matvaren må leses fra merkingen. Funnene er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
Utforsk tilsetningsstofferSlik er vurderingen gjort
Vi bruker ingredienslisten fra Kassalapp og NOVA-definisjonene fra Monteiro og kolleger. KI-modellen velger en gruppe og vurderer hvilke ingredienser som støtter resultatet. Uavklarte svar får en ekstra gjennomgang med en resonnerende modell. Manglende ingredienser søkes først opp med samme strekkode. Dersom grunnlaget fortsatt er utilstrekkelig, viser vi ingen konklusjon. En kontrollert leverandørbeskrivelse kan supplere vurderingen av en enkel blanding av frukt eller grønnsaker. Kilden vises separat.
Vurdert 20.9.2026 · Modell: jev-1.13.0 · Metode: nova-2019-v3. Vurderingen er ikke fagfellekontrollert.