Jacobs utvalgte
Grovbrød m/Spiret Rug 720g Jacobs Utvalgte
Ultraprosessert
Ingredienslisten oppgir «hvetegluten» som en egen ingrediens. Tilsatt hvetegluten er en isolert proteinfraksjon, og det plasserer brødet i NOVA-gruppe 4 (ultraprosessert). Sammalt mel, kjerner, gjær, salt og E300 alene ville ikke gitt gruppe 4.
Alternativer
Ingredienser
Sammalt hvete 30,9 %, vann, hvetemel, spiret rug 10,3 %, solsikkekjerner, sammalt rug 3,9 %, linfrø, gjær, hvetegluten, sirup, salt,surdeig av hvete, sammalt speltmel 0,4 %, maltekstrakt av bygg, melbehandlingsmiddel e300, enzymer, rapsolje.
Allergener
Gluten
Kan inneholde spor av egg, melk, nøtter, sesam, soya.
Tilsetningsstoffer
Gjenkjent fra oppslagsverket vårt. Listen kan være ufullstendig og er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
Næringsinnhold
| Energi | 1 120 kJ / 266 kcal |
|---|---|
| Fett | 6,8 g |
| hvorav Mettede fettsyrer | 0,8 g |
| Karbohydrater | 37,4 g |
| hvorav Sukkerarter | 3,5 g |
| Kostfiber | 7 g |
| Protein | 10,4 g |
| Salt | 0,98 g |
Beregningsgrunnlag ikke oppgitt.
Merking
Slik er vurderingen gjort
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien. Vurderingen er automatisk og ikke kontrollert av en fagperson. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.
Vurdert 19.10.2026 · Produktinfo hentet 19.10.2026 · Strekkode 7035620048920
Se hos forhandleren · Klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag