Ingredienslisten viser et enkelt brød av mel, sammalt korn, vann, gulrøtter, gresskarkjerner, havsalt og gjær. Brød laget av slike matvarer med tilsatt salt tilsvarer NOVA gruppe 3 (bearbeidet mat). Det er ikke oppgitt typiske ultraprosesserte markører som aroma, emulgatorer eller modifisert stivelse.
Ingen stoffer fra oppslagsverket vårt ble gjenkjent. Det betyr ikke nødvendigvis at varen er uten tilsetningsstoffer.
Næringsinnhold
Næringsinnhold oppgitt av leverandøren
Energi
950 kJ / 230 kcal
Fett
2 g
hvorav Mettede fettsyrer
1,5 g
Karbohydrater
42 g
hvorav Sukkerarter
3 g
Kostfiber
3,2 g
Protein
8,5 g
Salt
0,58 g
Beregningsgrunnlag ikke oppgitt.
Slik er vurderingen gjort
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien. Vurderingen er automatisk og ikke kontrollert av en fagperson. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.