Granarolo
Granarolo Mascarpone 250 g
NOVA 3 · Bearbeidet
Mascarpone laget av pasteurisert fløte og kumelk med sitronsyre som surhetsregulerende middel klassifiseres som bearbeidet mat (NOVA 3), som tradisjonell ost. Sitronsyre er ikke i seg selv en markør for ultraprosessering.
Automatisk vurdering av produktopplysningene. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien.
Ingrediensene
Pasteurisert fløte og kumelk, surhetsregulerende middel: sitronsyre E330.
Hentet fra Kassalapp 21.9.2026. Oppskrifter kan endres – sammenlign med pakken.
Se produktet hos forhandlerenTilsetningsstoffer i ingredienslisten
Disse navnene eller E-numrene er gjenkjent i den oppgitte ingredienslisten. Velg et stoff for å lese mer.
Listen dekker stoffene i oppslagsverket vårt og kan være ufullstendig. Funksjonen i akkurat denne matvaren må leses fra merkingen. Funnene er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
Utforsk tilsetningsstofferSlik er vurderingen gjort
Vi bruker ingredienslisten fra Kassalapp og NOVA-definisjonene fra Monteiro og kolleger. KI-modellen velger en gruppe og vurderer hvilke ingredienser som støtter resultatet. Uavklarte svar får en ekstra gjennomgang med en resonnerende modell. Manglende ingredienser søkes først opp med samme strekkode. Dersom grunnlaget fortsatt er utilstrekkelig, viser vi ingen konklusjon. En kontrollert leverandørbeskrivelse kan supplere vurderingen av en enkel blanding av frukt eller grønnsaker. Kilden vises separat.
Vurdert 21.9.2026 · Modell: jev-1.13.0 · Ekstra vurdering: gpt-6-astra (medium)· Metode: nova-reasoning-2026-09-v2. Vurderingen er ikke fagfellekontrollert.
Produktbildet: Et beger merket Granarolo Mascarpone med serveringsillustrasjoner på lokket.