
HAUGEN-GRUPPEN AS
Gelatinblader 500g
Bearbeidet matlagingsingrediens
Gelatinblader med ingrediensen «100% svinehud» er gelatin utvunnet fra svinehud og selges som en ren ingrediens til bruk i matlaging og baking. Etter NOVA plasseres slike enkeltstående matlagingsingredienser utvunnet fra matvarer i gruppe 2. Dette er en vurdering av bearbeiding, ikke en helsevurdering.