Bakehuset
Ultraprosessert
Ingredienslisten oppgir hvetegluten som en egen tilsatt ingrediens. Det er en industriell proteinfraksjon fra hvete, og etter NOVA plasserer dette brødet i gruppe 4 (ultraprosessert). Dette er en klassifisering av bearbeidingsgrad, ikke en helsevurdering.
Hvetemel, vann, durumhvetemel, rapsolje, olivenolje (3,8 %), salt, tørket surdeig av hvete, hvetegluten, melbehandlingsmiddel (e300), enzym, rosmarin (0,8 %), tørrgjær.
Gluten
Kan inneholde spor av melk, soya.
Gjenkjent fra oppslagsverket vårt. Listen kan være ufullstendig og er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
| Energi | 1 135 kJ / 271 kcal |
|---|---|
| Fett | 7,8 g |
| hvorav Mettede fettsyrer | 1,2 g |
| Karbohydrater | 40,9 g |
| hvorav Sukkerarter | 0,9 g |
| Kostfiber | 2,3 g |
| Protein | 7,8 g |
| Salt | 1,9 g |
Beregningsgrunnlag ikke oppgitt.
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien. Vurderingen er automatisk og ikke kontrollert av en fagperson. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.
Vurdert 17.10.2026 · Produktinfo hentet 17.10.2026 · Strekkode 7041614009402
Se hos forhandleren · Klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag