El Taco Truck
Ultraprosessert
Ingredienslisten oppgir emulgator (E471) og stabilisatorer som E412 (guarkjerne) og E422 (glyserol), i tillegg til tilsatt hvetegluten. Emulgatorer og kosmetiske fortykningsmidler er typiske markører for ultraprosesserte matvarer, og produktet klassifiseres derfor som NOVA gruppe 4.
Hvedemel/hvetemel* (73%), vand/vann, rapsolie, stabilisator (e422), salt, hvede/hvetegluten, hævemiddel (e500), surhedsregulerende middel (e330), stabilisator (e412), emulgator (e471), konsveringsmidler (e202, e282).
Opplysninger hentet 17.10.2026. Leverandørens ingrediensliste avviker fra listen som er vurdert.
Gluten
Gjenkjent fra oppslagsverket vårt. Listen kan være ufullstendig og er ikke en egen NOVA- eller helsevurdering.
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien. Vurderingen er automatisk og ikke kontrollert av en fagperson. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.
Vurdert 17.10.2026 · Produktinfo hentet 17.10.2026 · Ingredienskilde oppdatert 17.10.2026 · Strekkode 7350115944090
Se hos forhandleren · Klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag