COOP
Ultraprosessert
Ingredienslisten oppgir separat tilsatt «hvetegluten», en isolert proteinfraksjon fra hvete. Etter NOVA er en slik tilsatt industriell matfraksjon et kjennetegn på gruppe 4 (ultraprosessert), selv om resten av oppskriften er enkel brødbaking med mel, surdeig, vann, salt og gjær.
Hvetemel, surdeig (hvete), vann, durumhvetemel, havsalt, gjær, hvetegluten.
Gluten
Kan inneholde spor av egg, melk, sesam.
Ingen stoffer fra oppslagsverket vårt ble gjenkjent. Det betyr ikke nødvendigvis at varen er uten tilsetningsstoffer.
| Energi | 956 kJ / 228 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,7 g |
| hvorav Mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 48 g |
| hvorav Sukkerarter | 1 g |
| Kostfiber | 2,4 g |
| Protein | 8,2 g |
| Salt | 1,4 g |
Beregningsgrunnlag ikke oppgitt.
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien. Vurderingen er automatisk og ikke kontrollert av en fagperson. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.
Vurdert 2.11.2026 · Produktinfo hentet 2.11.2026 · Strekkode 7025165006776
Se hos forhandleren · Klassifiseringsguiden · Vitenskapelig grunnlag