Ingredienslisten beskriver en tilberedt alioli med olje, hvitløk og eggeplomme. Kaliumsorbat er et konserveringsmiddel og gir ikke alene grunnlag for NOVA 4; ut fra de oppgitte ingrediensene vurderes produktet som NOVA 3.
Vi vurderer hvor bearbeidet maten er etter NOVA-systemet. NOVA sier noe om bearbeiding, ikke hele næringsverdien. Vurderingen er automatisk og ikke kontrollert av en fagperson. Sjekk alltid ingrediensene på pakken.