
Ajinomoto MSG 454g
Ultraprosessert
Ingrediensdeklarasjonen viser at produktet består av mononatriumglutamat (E621), som er en smaksforsterker. Smaksforsterkere regnes i NOVA som kosmetiske tilsetningsstoffer som kjennetegner ultraprosesserte produkter (gruppe 4), også når stoffet selges alene.