I handlekurven
Matbørsen viser prisen. Hva forteller ingrediensene?
Vi prøver ingrediensbasert NOVA-vurdering på et lite utvalg kjente norske dagligvarer, med matbørsene som utgangspunkt.
En annen måte å se handlekurven på
VG og Nettavisen sammenligner priser på dagligvarer. Slike undersøkelser er nyttige som utgangspunkt for å velge varer å se nærmere på, men er ingen måling av hvor mye ultraprosessert mat nordmenn spiser.
VGs matbørs fra august 2026 omtaler blant annet lettrømme og Freia melkesjokolade. Nettavisens fårikåltest fra september 2025 tar for seg kjøtt, hodekål, pepper og poteter. Vi har valgt matvarer fra disse kategoriene og lagt til hverdagsvarer som havregryn, melk, ost og kikerter for å prøve tjenesten.
Dette har vi undersøkt
Listen nedenfor viser de konkrete produktene vi hentet fra Kassalapp. Hvert produkt er vurdert ut fra sin egen ingrediensliste. Vi har ikke kontrollert hele varekurven til avisene, og kan ikke bekrefte at alle pakninger er identiske med dem journalistene kjøpte.
Klikk på et produkt for å se ingrediensene og begrunnelsen. Resultatene er automatiske vurderinger, ikke en fasit fra en ernæringsfaglig ekspert. Manglende opplysninger blir stående som uavklart.
| Matvare | Vurdering ved testen |
|---|---|
| Axa Lettkokte Havregryn 1,1kg | NOVA 1 |
| Tine Lettmelk 0,5% 1l | NOVA 1 |
| Norvegia Proteinrik skivet 150g | NOVA 3 |
| Meierismør 500g Tine | Uavklart |
| Grandiosa Original 575g | Uavklart |
| Pepsi Max 1,50 | NOVA 4 |
| Melkesjokolade 200g Freia | NOVA 4 |
| S&W Kikerter Garbanzobønner 439g | NOVA 3 |
| Hodekål pr stk | Uavklart |
| Lettrømme Laktosefri 300g Tine | NOVA 1 |
Testet 18. september 2026. Produktsidene kan få nyere vurderinger.
Samme hylle, ulik oppskrift
Et navn som yoghurt, brød eller havregryn er ikke nok til å vurdere et bestemt produkt. Varianten, oppskriften og hva som faktisk står på pakken, må følge med. Derfor viser søket flere produkter før du velger hvilket du vil undersøke.
Denne testen er først og fremst en kontroll av arbeidsflyten: Kan vi hente en ingrediensliste, gjøre en vurdering, vise grunnlaget og bruke den samme vurderingen igjen? Et lite utvalg kan ikke dokumentere hvor treffsikker modellen er for hele det norske matvareutvalget.
Prisen og NOVA svarer på ulike spørsmål
Pris sier hva varen koster. NOVA beskriver bearbeiding. Ingen av delene er en samlet vurdering av hvor godt matvaren passer i kostholdet ditt. Se også på næringsinnhold, variasjon og hva du spiser over tid.
Et naturlig neste steg er å sammenligne modellens svar med uavhengige faglige vurderinger på et større utvalg, særlig produkter der ingrediensene eller produksjonsmåten er uklare.