Alternativer til ultraprosessert mat

Å bytte ut ultraprosessert mat med mindre bearbeidede alternativer kan forbedre kostholdet ditt betydelig. Her er noen forslag, inkludert tradisjonelle norske alternativer:

Frokost

• I stedet for sukkerholdige frokostblandinger: Prøv havregryn med friske bær og nøtter.
• I stedet for bearbeidede bakverk: Velg fullkornsbrød med brunost eller makrell i tomat.

Mellommåltider

• I stedet for potetgull: Spis gulrotstaver med hummus eller rømmedipp med urter.
• I stedet for godteri: Velg frisk frukt eller en håndfull nøtter.

Lunsj og middag

• I stedet for instant-nudler: Lag en rask pastarett med fullkornspasta, olivenolje og grønnsaker.
• I stedet for ferdigpizza: Lag en hjemmelaget pizza med fersk deig, tomatsaus og norske oster som Jarlsberg eller Norvegia.

Drikker

• I stedet for brus: Drikk vann, urtete eller hjemmelaget solbærsaft.

Ved å inkludere disse alternativene kan du nyte et mer næringsrikt og tilfredsstillende kosthold samtidig som du støtter lokale mattradisjoner.